Wednesday 27 March 2013

ゴマのペーストとマヌカ・ハニー

以前、日本に行ったときに、黒ゴマクリームというものを実家で食べました。

いわゆる、黒ゴマのジャムみたいに甘くなっているペーストですね。

それをトーストとかにつけて食べると美味しいので、日本からお土産で買ってきたのですが、すぐに無くなってしまいました。

ロンドンでも、日本食店とかで探してみたら売っていたので買ったのですが、やっぱりちょっと高い。

で、考えたのがこれです。

イギリスでもよくあるゴマのペースト、といつもうちにあるマヌカ・ハニー。

マヌカ・ハニーはほんとに重宝しています。
↓↓↓
ゴホゴホ・・・ときたら、マヌカ・ハニー。
マヌカ・ハニーの効能
風邪対策ならマヌカ・ハニー…と梅肉エキス

ゴマのペーストも、ゴマ和えとか自家製フムスとか作ったりね〜。



これを、それぞれトーストに塗るだけです。



見た目はあれだけど。(笑)

両方とも常備しているものなのだし、自分で甘さも加減出来て美味しいのでお試しを〜。




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「福島原発が沈静化しました。

被災地も少しずつ復興し始め、被災者の方々にも笑顔が戻ってきました。

東北地方の海がまたきれいになりました。

港町にも活気が戻ってきました。

ありがとうございます、そして感謝します。」



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4 comments:

misa said...

ねこなすさん、
妊婦なのに風邪をしきました・・薬を取る訳にも行かず、思い出したねこなすさんが度々書いている「マヌカハニー」!早速購入してきました!喉の痛みで、作夜眠りづかったので、効くといいなー。

nekonasu ねこなす said...

misaさん、こんにちは〜。

絶対オススメよ、マヌカ・ハニー!
ちゃんとUMF10+以上のを買ってきた?
そのまましばらく口に含んでもいいし、お湯に溶かしてレモンと摺ったジンジャーを混ぜても美味しいです。
早くよくなるといいね〜。

tatsumakineco said...

あまり美味しそうに見えないけど(笑)
体には良さそうー。
マヌカハニー、我が家にもありのですが
もう固まっちゃってるかも;

nekonasu ねこなす said...

tatsumakinecoさん、こんにちは〜。

見た目はあんまりね。(笑)
でも美味しいのですよ!
ぜひやってみてください。
固まったマヌカハニーでも、トーストならすぐに融けるし。